Hôtesse accueillant des convives à l'entrée d'un restaurant chic au crépuscule

La réservation en ligne, sans logiciel de salle

Vos convives demandent une table directement depuis votre carte. Vous recevez l'e-mail et vous répondez en un clic, sans ouvrir un back-office pendant le service.

Pourquoi proposer la réservation depuis le menu

Quelqu'un tombe sur votre carte en ligne, par un ami, sur Instagram, ou en s'arrêtant devant votre vitrine. À cet instant précis, il a envie de venir. Lui demander de composer un numéro suffit souvent à faire retomber l'envie. Un bouton « Réserver » sur la carte qu'il est en train de lire la capte au bon moment.

Les logiciels de réservation, eux, arrivent avec tout un attirail : plan de salle, capacité par créneau, compteur de couverts. Une grande brasserie en a besoin. Une adresse qui tient son planning sur un cahier, beaucoup moins.

Comment ça marche avec NUSA

Le convive remplit un formulaire court depuis votre menu public : date, heure, nombre de personnes, ses coordonnées. Vous recevez la demande par e-mail, avec deux boutons dedans, Accepter et Refuser. Un clic depuis votre téléphone et c'est réglé, sans vous connecter nulle part.

Si vous ne voyez pas l'e-mail tout de suite, ce n'est pas grave. Une relance vous est envoyée, et si la demande reste en l'air, le convive reçoit un message qui l'invite à vous appeler. Personne ne reste sans réponse.

Il existe bien un back-office pour voir toutes les demandes d'un coup d'œil, mais vous n'êtes jamais obligé d'y passer. L'e-mail suffit, y compris en plein coup de feu.

Le bouton « Réserver » se pose sur la carte, mais aussi sur la page d'accueil qui la précède, celle qui présente votre maison à ceux qui vous découvrent. C'est souvent là que la demande se déclenche.

Ce que ce n'est pas

Rien n'est confirmé automatiquement. Chaque demande passe par vous, parce que vous êtes le seul à savoir ce que la salle peut encaisser ce soir-là. Vous n'avez donc ni capacité par créneau à paramétrer, ni plan de salle à tenir à jour en plus de votre organisation actuelle.

Ce n'est pas non plus un outil de prise de commande. La réservation sécurise la table, la commande se prend en salle comme avant.

Questions fréquentes

La réservation est-elle confirmée automatiquement ?

Non, jamais. Vous validez chaque demande vous-même, d'un clic depuis l'e-mail reçu, sans avoir à vous connecter.

Dois-je gérer un plan de salle ou une capacité par créneau ?

Non. NUSA vous transmet la demande, et vous tranchez avec ce que vous savez de votre salle. C'est volontairement plus simple qu'un logiciel de gestion complet.

Que se passe-t-il si je ne réponds pas tout de suite ?

Une relance vous est envoyée automatiquement. Si la demande reste sans réponse, le convive est invité à vous appeler directement, pour qu'il ne reste pas sans nouvelles.

Est-ce inclus dans l'abonnement NUSA ?

Oui, sans supplément. La fonctionnalité s'active depuis votre tableau de bord en quelques secondes.

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